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Wiener Naschmarkt wird neu gestaltet


Wie die WienerZeitung berichtet, stehen dem Naschmarkt, einem der größten und wohl bekanntesten Märkte Wiens größere Veränderungen ins Haus. In den letzten Jahren hat sich das Angebot des Marktes immer stärker auf Lebensmittel fokussiert und die Austauschbarkeit der Produkte zwischen den Ständen ist zu einem Problem geworden. Durch gezielte Erweiterung im Non-Food-Bereich wie Schmuck oder Souvenirs soll der Markt ebenso aufgelockert werden wie der Versuch die Angebotspalette der Lebensmittelstandler zu erweitern - Vielfalt ist das Stichwort.

Geschehen soll dies im Rahmen einer Umgestaltung des Naschmarktes bei der unter anderem die Wasser-, Gas-, und Stromleitungen umfassend saniert werden. Die Marktordnung schreibt unter anderem vor, dass maximal ein Drittel aller Stände Gastronomiebetriebe sein dürfen - ein Wert der mit 37 Restaurants bereits am Maximum angekommen ist. Aber: Jeder Standler darf auch kleine Imbisse anbieten. Zusätzliche Flächen für Gäste würden viele der alten Walmdächer der Stände bieten. Die großen und wuchtigen Dächer bieten Platz für ein ausgebautes Dachgeschoß mit mehr Platz für Gäste.

Vorreiter beim Dachbodenausbau der Marktstände am Naschmarkt ist das durch Haya Molcho übernommene Restaurant Wickerl am Südende des Marktes, das nach seiner Neuübernahme nun NENI heißt.

Ob die Sanierung glückt und der Naschmarkt dann vielfältiger als zuvor ist oder ob eine solche Sanierung eher den Tod des Markts bedeutet - darüber ist man sich nicht einig; Klarheit wird nur die Zeit bringen.

TOURISTEN-TIPP: Jeden Samstag ist das Marktangebot besonders groß auf der großen Freifläche hinter dem Markt nach der Kettenbrückengasse werden frische Lebensmittel aus den Bundesländern und ein riesigeer Flohmarkt angeboten. Ein Anblick, den man unbedingt gesehen haben muss!


Posted by Robert Hammerl in Wien News at 16:09

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